Leche elaborada (l/día):

Derrames accidentales y lavados
de cántaras y cisternas ( %):

Volumen agua residual (m3 /día):

Producción leche (l/día):

Producción queso (Kg/día):

Producción mantequilla y nata (Kg/día):

Producción yogourt (Kg/día):

Otras producciones (Kg/día):

Producción sueros (l/día):

Recuperación sueros ( %):

Lavados con nítrico y sosa, pH resultante: